WWW.KONFERENCIYA.SELUK.RU

БЕСПЛАТНАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ БИБЛИОТЕКА - Конференции, лекции

 

Итоговая конференция по результатам выполнения мероприятий

ФЦП по приоритетному направлению

МГУПП

«Рациональное природопользование»

ГОУ ВПО «МОСКОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ»

(МГУПП)

ГОУ ВПО Московский ГНУ Всероссийский научногосударственный исследовательский институт университет прикладной крахмалопродуктов РАСХН биотехнологии (МГУПБ) (ВНИИКП)

«КОМПЛЕКСНАЯ МОДИФИКАЦИЯ ОТХОДОВ АПК И УПАКОВКИ

ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ С ПОЛУЧЕНИЕМ ИЗ НИХ ВТОРИЧНОГО СЫРЬЯ

И ГОТОВОЙ ПРОДУКЦИИ»

Государственный контракт № 02.515.11. Д.т.н., профессор Колпакова В.В.

Санкт-Петербург, 4-5 декабря 2008 г.

3 вида способов:

МГУПП 1. Модификация отходов АПК и упаковки с получением биоразлагаемых композиций и готовой продукции;

2. Модификация всех видов отходов переработки сахарной свеклы с получением органоминеральных удобрений;

3. Биоконверсия отходов АПК с получением дрожжевых полуфабрикатов для производства функциональных пищевых продуктов и кормов.

Разработана схема, определены ожидаемые показатели, выявлена возможность получения прибыли, экологические, медико-социальные, технологические преимущества продукции.

1 направление МГУПП Разработана рабочая гипотеза совместимости полиэтиленовых и полипропиленовых отходов с отходами АПК, ускоренный метод определения динамики биоразложения композиций;

Разработано более 60 математических моделей зависимости прочности Х (МПа) и времени начала биоразложения У (сут) от массовой доли отходов Z, определены оптимальные дозировки ввода отходов Z = a+bx+cx2+dy+ey Изготовлены, испытаны опытные образцы композиций с 10-23%;

рисовой, подсолнечной, гречневой, просяной лузги, какаовеллы, соломы, свекловичного жома и т.д.

Отобраны наиболее эффективные виды, установлена способность их к биоразложению;

Разработаны «Исходные требования к отходам АПК как сырью для производства композиционных материалов» с учетом химического и гранулометрического составов.

Задача:

МГУПП Обеспечbnm ввод отходов в количестве свыше 23% с одновременным улучшением эксплуатационных характеристик композиций (прочность и относительное удлинение при разрыве) • Доработана схема подготовки отходов с измельчением сырья;

• Осуществлен подбор модификатора с 30-40% отходов;

• Обеспечено улучшение запаха композиций введением сорбента Установка ударно-истирающего действия для измельчения и классификации (МГУ продовольствия, Беларусь) Определен гранулометрический состав частиц на приборе с ультразвуковым диспергатором (Beckman Coulter) Размер частиц какаовеллы (после классификатора) МГУПП Средний относительное удлинение при Определение показателей биоразложения МГУПП Разрушающее напряжение при компостировании в почве По разработанным рецептурам получен гранулят МГУПП Барьерные характеристики композиции МГУПП Свекловичный жом - 30% Свекловичный жом - 40% Какаовелла - 30% Какаовелла - 40% Рисовая лузга - 30% Рисовая лузга - 40% Схема производства вторичного сырья МГУПП Технологическая схема формования лотков МГУПП Тары и упаковки технического назначения:

Коррексы, горшки для рассады, подставки для горшков, тара для скобяных изделий, инструментов, банки, канистры, совки, горшки, вёдра, кормушки для домашних животных, упаковка для парфюмерии, газонная Термоформованная подставка для цветов МГУПП • Данные по влиянию химического состава отходов АПК на показатели композиций: пектин, гемицеллюлозы, Fe, Zn, Cd ускоряют биоразложение (r = 0,6 - 0,78), Pb, лигнин - замедляют (r = - 0,68).

• Физическая модель совместимости отходов АПК, подтвержденная картиной электронной микроскопии (статистическая, статистическо – цепочечная с гранулами полиэтилена).

Композиция с отходами полиэтилена и рисовой лузгой МГУПП • Исходные требования к отходам АПК как сырью для производства упаковочных материалов • ТУ на полимерные композиции с отходами АПК (проект) • Технологический регламент получения вторичного сырья и упаковочных материалов из отходов АПК и упаковки пищевых продуктов (проект), • Технические требования на разработку производства биоразрушающихся полимерных материалов и изделий одноразового использования на их основе • Рекомендации по областям использования биоразлагаемых материалов на основе отходов АПК и полиэтилена • Рекомендации по режимам переработки термопластичных биоразлагаемых композиций с использованием отходов АПК МГУПП Задача: Модифицировать свойства щелочного дефеката другими видами отходов переработки сахарной свеклы - Определены химический состав и размер частиц всех видов отходов:

- дефекат, отходы от производства извести, - кислый свекловичный жом, бой, хвостики и т.д., - Выполнено математическое моделирование состава удобрений с 3 функциями (рН, содержание Р2О5, влажность) и 4 факторами (размер частиц отходов классификации Х1, массовые доли дефеката Х2, отходов извести Х3 и осадка моечных вод Х4 ).

Отобраны 3 оптимальные рецептуры и отработан способ МГУПП (отходы Алексеевского (ОАО «Ритм») сахарного завода) Приготовление удобрительной массы - Отходы производства извести (отсев, песок, 5…30 мм);

- Остальная часть дефеката;

- Отходы классификации свеклы (бой, хвостики, корешки);

- Осадок моечных вод ( 1,19…1,22 г/см3 ).

МГУПП Влияние удобрений c рН 9.3 и 8,6 на качество всходов пшеницы МГУПП Подвижный Р - 98-122 мг/кг., Обменный К - 95-99 мг/кг.

жом, рН 8, мг-экв/ 100г Влияние удобрения с рН 10,8 на показатели корневой МГУПП Опытное поле ГНУ ВНИИК, Люберецкий р-н Московской области.

Гумус - 2,65%, рНсол - 4,98, гидролитическая кислотность – 5,58 мг-экв./100 г.

норма внесения - 0,7 кг/м2, высев- 5 млн. семян/га.

•Уменьшение длины корней в 1,3-7 раз;

•Увеличение диаметра корней в 1,1-3 раза;

•Увеличение массы корней 2-7 раз.

Без удобрения С удобрением Влияние удобрения с рН 10,8 на урожайность сахарной МГУПП Гумус – 3,69%; рН – 4,75; гидролитическая кислотность – 5,16 мг-экв/100 г;

Математическая модель для подбора компонентов при МГУПП Х1 – рН дефеката; Х2 – Массовая доля отходов извести, %.

Влияние pH и массовой доли отходов извести (D) на МГУПП Нормативно-техническая документация МГУПП • Технические условия «Удобрение комплексное из отходов сахарного производства» (Проект) • Технологическая инструкция на производство удобрения комплексного из отходов сахарного производства • Рекомендации по изготовлению и применению комплексного удобрения из отходов сахарного производства МГУПП Задача: Получение полуфабрикатов, обогащенных белком, незаменимыми аминокислотами, витаминами, пищевыми волокнами и т.д.

Разработаны 2 способа модификации отходов АПК с наращиванием биомассы дрожжей рода Candida famata Т8, Torula sp., inconspicua, Отруби, некондиционное зерно, солодовые ростки, какаовелла, соевый, подсолнечный, рапсовый шроты, молочная сыворотка, спиртовая барда и т.д.

Научно-техническая документация: ТИ, ТУ.

- Выполнена селекция дрожжей из различных видов молока МГУПП (коровье, козье, кобылье, женское) и кефира.

- Выявлен симбиотический эффект накапливания дрожжей женского молока Kluyveromyces spесies П1, А1, И1 с молочнокислыми бактериями Lactobacillus acidophilus sabspесies при твердофазном культивировании (1010 кл/г).

- Определен состав двухкомпонентных питательных сред Отруби, проросшее, дробленое зерно, шроты,молочная сыворотка, спиртовая барда и оптимальные режимы культивирования композиции (300С, влажность – 55%, 2500 мкм) МГУПП

ДРОЖЖЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ

Химический состав дрожжевого полуфабриката МГУПП 11 Se, Mo, Cu, Fe, Zn, Cr, Li, Mg, Mn.

* - Тяжелая фракция; ** - Сухой фильтрат.

Разработка рецептур пищевых продуктов и кормов МГУПП Кормовые добавки (циплята-бройлеры) Научно-техническая документация МГУПП • Технологический регламент получения дрожжевого полуфабриката из отходов АПК;

• Технические условия на дрожжевой полуфабрикат из отходов (проект);

• Технологическая инструкция на производство дрожжевого полуфабриката.

МГУПП Создание безотходных технологий тароупаковочного и различных видов пищевых производств;

Полимерные композиции: импортозамещение, энергосбережение;

Органоминеральные удобрения:

-Сбалансированность химического состава - Улучшение показателей роста (пшеница, сахарная свекла);

- Высвобождение площадей под отходами (более 200 млн. га, 37 млн.т дефеката);

Дрожжевые полуфабрикаты:

-Переработка широкого спектра твердых и жидких отходов АПК;

-Высокая способность накапливать белок (2,5-3,8 млн. т белка из 2,8-3 млн. т отрубей и 1/5 части соломы (50 млн.т.);

-Создание функциональных продуктов питания и кормов - Гибкость использования способов (глубинный, твердофазный);

- Уменьшение количества сточных вод (на 53-70%);

Экономия пищевого, кормового, полимерного сырья;

Рентабельность (20-30%), низкая себестоимость МГУПП государственного контракта № 02.515.11. МГУПП Спасибо за внимание!



Похожие работы:

«CBD Distr. GENERAL КОНВЕНЦИЯ О БИОЛОГИЧЕСКОМ UNEP/CBD/COP/8/12 РАЗНООБРАЗИИ 15 February 2006 RUSSIAN ORIGINAL: ENGLISH КОНФЕРЕНЦИЯ СТОРОН КОНВЕНЦИИ О БИОЛОГИЧЕСКОМ РАЗНООБРАЗИИ Восьмое совещание Куритиба, Бразилия, 20–31 марта 2006 года Пункты 13 и 20 предварительной повестки дня* РЕЗЮМЕ ВТОРОГО ИЗДАНИЯ ГЛОБАЛЬНОЙ ПЕРСПЕКТИВЫ В ОБЛАСТИ БИОРАЗНООБРАЗИЯ Записка Исполнительного секретаря 1. В пункте 8 а) решения VII/30 Конференция Сторон поручила Исполнительному секретарю при содействии со стороны...»

«Хроника МЕЖДУНАРОДНАЯ НАУЧНО-ПРАКТИЧЕСКАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ СТРАН СОДРУЖЕСТВА ПО ПРОМЫШЛЕННОЙ БИОТЕХНОЛОГИИ (МИНСК - НАРОЧЬ, МАЙ 2005 г.) 2 5 - 2 8 мая 2005 г. на базе учебно-научного центра Нарочанская биологическая станция биологического факультета БГУ прошла международная научно-практическая конференция Перспективы и проблемы развития промышленной биотехнологии в рамках единого экономического пространства стран Содружества. Организаторами выступили БГУ, Государственный комитет по наук е и...»

«Материалы второй Международной научно-рактической интернет-конференции Лекарственное растениеводтво:от опыта прошлого к современным технологиям - Полтава, 2013 УДК: 634.739 Курлович Т.В., кандидат биол. наук, ГНУ Центральный ботанический сад НАН Беларуси ОСОБЕННОСТИ ВЫРАЩИВАНИЯ И ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СВОЙСТВА КЛЮКВЫ КРУПНОПЛОДНОЙ Резюме: В ягодах клюквы содержится значительное количество биологически активных веществ (витаминов, сахаров, пектина, органических кислот, полифенолов, тритерпеноидов), а...»

«Уважаемые участники конференции! От имени Дальневосточного государственного технического рыбохозяйственного университета я рад приветствовать вас на очередной Международной научно-технической конференции Актуальные проблемы освоения биологических ресурсов Мирового океана. Я уверен, что в ходе работы мы сможем обсудить множество актуальных тем: совершенствование существующих технологий, нахождение путей оптимизации эксплуатации биоресурсов, исчезновение некоторых видов рыб, а также многие другие...»

«Институт систематики и экологии животных СО РАН Териологическое общество при РАН Новосибирское отделение паразитологического общества при РАН ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОЙ ТЕРИОЛОГИИ 18–22 сентября 2012 г., Новосибирск Тезисы докладов Новосибирск 2012 УДК 599 ББК 28.6 А43 Конференция организована при поддержке руководства ИСиЭЖ СО РАН и Российского фонда фундаментальных исследований (грант № 12-04-06078-г) Редакционная коллегия: д.б.н. Ю.Н. Литвинов...»

«Известия Коми научного центра УрО РАН Выпуск 3(15). Сыктывкар, 2013. ХРОНИКА ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ БИОРАЗНООБРАЗИЕ ЭКОСИСТЕМ КРАЙНЕГО СЕВЕРА: ИНВЕНТАРИЗАЦИЯ, МОНИТОРИНГ, ОХРАНА С 3 по 7 июня 2013 г. в г. Сыктывкар (Республика Коми) состоялась Всероссийская научная конференция Биоразнообразие экосистем Крайнего Севера: инвентаризация, мониторинг, охрана. Инициатор ее проведения – Институт биологии Коми НЦ УрО РАН. Соучредителями выступили Министерство природных ресурсов и охраны...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ Алтайский государственный университет Институт водных и экологических проблем СО РАН Алтайское региональное отделение Русского географического общества 75 лет Алтайскому краю 40 лет Алтайскому государственному университету ГЕОГРАФИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ В РЕГИОНАХ АЗИИ Материалы молодежной конференции с международным участием Барнаул – Белокуриха, 20-24 ноября 2012 г. Барнаул Алтай-Циклон 2012 1 УДК 91(08) + 001(08) ББК 26я431 +...»

«НИИЦМиБ ФГБОУ ВПО Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина Кафедра микробиологии, вирусологии, эпизоотологии и ВСЭ Научно-исследовательский инновационный центр микробиологии и биотехнологии АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ИНФЕКЦИОННОЙ ПАТОЛОГИИ И БИОТЕХНОЛОГИИ Материалы VI-й Международной студенческой научной конференции, посвящённой 70-летию ФГБОУ ВПО Ульяновская ГСХА им. П.А. Столыпина 14 – 15 мая 2013 года Часть I Ульяновск – 2013 Актуальные проблемы инфекционной патологии и биотехнологии НИИЦМиБ ФГБОУ ВПО...»

«МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ Учреждение образования Брестский государственный университет имени А.С. Пушкина МОНИТОРИНГ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ Материалы международной научно-практической конференции Брест, 21–22 октября 2010 года Брест БрГУ имени А.С. Пушкина 2010 2 УДК 502/504:574(07) ББК 20.1 М77 Рекомендовано редакционно-издательским советом Учреждения образования Брестский государственный университет имени А.С.Пушкина Рецензенты: доктор биологических наук, профессор В.Е. Гайдук...»

«Труды VI Международной конференции по соколообразным и совам Северной Евразии ОСЕННЯЯ МИГРАЦИЯ СОКОЛООБРАЗНЫХ В РАЙОНЕ КРЕМЕНЧУГСКОГО ВОДОХРАНИЛИЩА М.Н. Гаврилюк1, А.В. Илюха2, Н.Н. Борисенко3 Черкасский национальный университет им. Б. Хмельницкого (Украина) 1 gavrilyuk.m@gmail.com Институт зоологии им. И.И. Шмальгаузена НАН Украины 2 ilyuhaaleksandr@gmail.com Каневский природный заповедник (Украина) 3 mborysenko2905@gmail.com Autumn migration of Falconiformes in the area of Kremenchuh...»

«Ukraine, Russia, Kazakhstan and Turkmenistan, shows its relationship with the 11-year cycle of solar activity, when it peaks occur during periods of sharp increase or decrease in solar activity near the maximum, and minimum - for periods of low solar activity ( fig.) Among the countries of Eastern and Western Europe is characterized by similar dynamics only for Romania. For other countries the situation is not so clear, it is associated with dominance or high-frequency oscillation periods of...»

«CBD Distr. GENERAL КОНВЕНЦИЯ О БИОЛОГИЧЕСКОМ UNEP/CBD/COP/7/18 РАЗНООБРАЗИИ 10 November 2003 RUSSIAN ORIGINAL: ENGLISH КОНФЕРЕНЦИЯ СТОРОН КОНВЕНЦИИ О БИОЛОГИЧЕСКОМ РАЗНООБРАЗИИ Седьмое совещание Куала-Лумпур, 9-20 и 27 февраля 2004 года Пункт 20.1 предварительной повестки дня* ФИНАНСОВЫЕ РЕСУРСЫ И МЕХАНИЗМ ФИНАНСИРОВАНИЯ (СТАТЬИ 20 И 21) Дополнительные финансовые ресурсы Записка Исполнительного секретаря I. ВВЕДЕНИЕ 1. В преамбуле Конвенции о биологическом разнообразии признается, что...»

«Камчатский филиал Тихоокеанского института географии (KФ ТИГ) ДВО РАН Камчатский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии (КамчатНИРО) Биология Численность Промысел Петропавловск-Камчатский Издательство Камчатпресс 2009 ББК 28.693.32 Б90 УДК 338.24:330.15 В. Ф. Бугаев, А. В. Маслов, В. А. Дубынин. Озерновская нерка (биология, численность, промысел). Петропавловск-Камчатский : Изд-во Камчатпресс, 2009. – 156 с. В достаточно популярной форме представлены научные данные о...»

«В.К. Шитиков, Г.С. Розенберг ОЦЕНКА БИОРАЗНООБРАЗИЯ: ПОПЫТКА ФОРМАЛЬНОГО ОБОБЩЕНИЯ 1. Общий подход к оценке биологического разнообразия 1.1. Развитие концепций и определение основных понятий Понятие биологическое разнообразие за сравнительно короткий отрезок времени получило расширенное многоуровневое толкование. Собственно его биологический смысл раскрывается через представления о внутривидовом, видовом и надвидовом (ценотическом) разнообразии жизни. Однако, в добавление к этому, сначала...»

«1-е информационное письмо Федеральное агентство научных организаций Российская академия наук Всероссийский научно-исследовательский институт биологической защиты растений Министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края Министерство образования и науки администрации Краснодарского края ВПРС Международной организации по биологической борьбе с вредными животными и растениями (МОББ) Российская Технологическая Платформа Биоиндустрия и Биоресурсы – БиоТех2030...»

«Отделение биологических наук РАН Научный Совет по гидробиологии и ихтиологии РАН Российский фонд фундаментальных исследований Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт биологии внутренних вод им. И.Д. Папанина Российской академии наук Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования Тюменский государственный университет МАТЕРИАЛЫ ВСЕРОССИЙСКОЙ КОНФЕРЕНЦИИ С МЕЖДУНАРОДНЫМ УЧАСТИЕМ Борок 2012 Отделение биологических наук...»

«ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИЗИЧЕСКОЙ НАУЧНОКУЛЬТУРЫ И СПОРТА, ОДО МАГНОМЕД Плетнёв Андрей Сергеевич Использование магнитных полей в спортивной медицине 14.00.51 – Восстановительная медицина, лечебная физкультура и спортивная медицина, курортология и физиотерапия Актуальность справедливое и необходимое ужесточение антидопингового контроля в спорте высших достижений существенно ограничило возможность применения многих фармакологических и биологически активных препаратов для...»

«Российская академия наук Институт озероведения РАН Российский государственный педагогический университет им. А.И. Герцена Гидробиологическое общество РАН II Международная конференция Биоиндикация в мониторинге пресноводных экосистем 10-14 октября 2011г., Санкт-Петербург ТЕЗИСЫ ДОКЛАДОВ II International Conference Bioindication in monitoring of freshwater ecosystems 10-14 October 2011, St.-Petersburg, Russia ABSTRACTS При поддержке: Отделения наук о Земле РАН, СПб Научного Центра РАН, РФФИ...»

«Федеральное государственное бюджетное учреждение наук и Биологопочвенный институт Дальневосточного отделения Российской академии наук (БПИ ДВО РАН) Совет молодых ученых БПИ ДВО РАН Дальневосточный федеральный университет (ДВФУ) Школа естественных наук I ВСЕРОССИЙСКАЯ НАУЧНАЯ КОНФЕРЕНЦИЯ Современные исследования в биологии 25 - 27 сентября 2012 г. г. Владивосток МОРФОГЕНЕЗ ДРЕВНЕЙШИХ ПРЕСНОВОДНЫХ МОЛЛЮСКОВ НАДСЕМЕЙСТВА VIVIPAROIDEA (GASTROPODA: ARCHITAENIOGLOSSA) Л.А. ПРОЗОРОВА1, В.В....»

«В кн.: Здоровье-питание-биологические ресурсы: Материалы международной научно-практической конференции, посвященной 125-летию со дня рождения Н.В. Рудницкого. Киров: НИИСХ Северо-Востока, 2002.-Т. 2.-С. 277-289. УДК 636.082 ИЗВЕЧНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РОССИЙСКОГО ЖИВОТНОВОДСТВА В.М. Кузнецов Зональный НИИСХ Северо-Востока им. Н.В. Рудницкого Известный немецкий ученый Зеттегаст, живший в XIX столетии, писал: Степень развития животноводства в стране является мерилом культурного развития народа. По данному...»









 
2014 www.konferenciya.seluk.ru - «Бесплатная электронная библиотека - Конференции, лекции»

Материалы этого сайта размещены для ознакомления, все права принадлежат их авторам.
Если Вы не согласны с тем, что Ваш материал размещён на этом сайте, пожалуйста, напишите нам, мы в течении 1-2 рабочих дней удалим его.